{"id":4055,"date":"2026-04-17T09:28:01","date_gmt":"2026-04-17T09:28:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.concyl.es\/?page_id=4055"},"modified":"2026-04-17T09:28:02","modified_gmt":"2026-04-17T09:28:02","slug":"astaxantina","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.concyl.es\/index.php\/astaxantina\/","title":{"rendered":"Astaxantina"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><style>\n        \/* Estilos generales *\/\n        body {\n            font-family: Arial, sans-serif;\n            margin: 0;\n            padding: 0;\n            background-color: #f4f4f4;\n        }\n\n        \/* Contenedor principal *\/\n        .contenedor {\n            max-width: 759px;\n            margin: 0 auto;\n            padding: 0 10px;\n            background-color: #fff;\n            box-shadow: 0 0 10px rgba(0,0,0,0.1);\n        }\n\n        .separator {\n            margin: 20px 0 0 0 !important;\n            text-align: center;\n            color: #FFFCD1 !important;\n            background: #006938 !important;\n            width: 100%;\n            box-sizing: border-box;\n            \/*padding: 10px 0;*\/\n            font-size: 1.5em;\n            font-weight: bold; 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Se produce principalmente en la microalga Haematococcus pluvialis, la cual sintetiza este compuesto como mecanismo de protecci\u00f3n frente a condiciones ambientales adversas tales como la radiaci\u00f3n solar o la falta de nutrientes.<\/p>\n<p>Cuando peque\u00f1os organismos acu\u00e1ticos consumen estas microalgas, la astaxantina se va acumulando a lo largo de la cadena alimentaria. Por este motivo encontramos este pigmento en alimentos como salm\u00f3n, trucha, gambas, cangrejos o langostas, responsables de su caracter\u00edstico color rojizo.<\/p>\n<p>Desde el punto de vista nutricional, destaca por su gran capacidad antioxidante, ayudando a proteger a las c\u00e9lulas frente al da\u00f1o provocado por los radicales libres. Entre sus efectos m\u00e1s estudiados se encuentran su papel en la salud visual, la protecci\u00f3n frente al da\u00f1o solar en la piel y el apoyo a la recuperaci\u00f3n muscular tras el ejercicio.<\/p>\n<p>En la alimentaci\u00f3n habitual la cantidad de astaxantina que ingerimos suele ser relativamente baja, por lo que en algunos casos se recurre a complementos alimenticios obtenidos a partir de extractos de microalgas. En ocasiones se puede ver asociada a otros antioxidantes, como la Coenzina Q10.<\/p>\n<p>No existe una ingesta diaria recomendada establecida, aunque en los suplementos se utilizan habitualmente dosis de 4 a 12 mg al d\u00eda. Estos productos suelen formularse a partir de la microalga Haematococcus pluvialis, considerada la principal fuente natural de astaxantina.<\/p>\n<p>En general se considera un suplemento bien tolerado, aunque conviene tener precauci\u00f3n en personas que toman anticoagulantes, antiagregantes o medicamentos para la tensi\u00f3n arterial, y consultar siempre con un profesional sanitario cuando se utilicen complementos junto con tratamientos cr\u00f3nicos. A pesar de tener su origen en un alga, no presenta una elevada concentraci\u00f3n de yodo, por lo que aquellos pacientes que presenten problemas con el tiroides no deben tener especial precauci\u00f3n.<\/p>\n<h3 class=\"titulo-seccion\">BIBLIOGRAF\u00cdA:<\/h3>\n<p>Ambati RR, Phang SM, Ravi S, Aswathanarayana RG. Astaxanthin: sources, extraction, stability, biological activities and its commercial applications. Marine Drugs. 2014;12(1):128-152.<\/p>\n<p>Fassett RG, Coombes JS. Astaxanthin: a potential therapeutic agent in cardiovascular disease. Marine Drugs. 2011;9(3):447-465.<\/p>\n<p>Hussein G, Sankawa U, Goto H, Matsumoto K, Watanabe H. Astaxanthin, a carotenoid with potential in human health and nutrition. J Nat Prod. 2006;69(3):443-449<\/p>\n<h3 class=\"separator enlaces-titulo\">Enlaces<\/h3>\n<ul class=\"lista-enlaces\">\n<li><a href=\"https:\/\/x.com\/i\/status\/2044816941534085520\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Enlace a X<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DXMvfjiCN4C\/?igsh=MTRzYjhzMjV4aXR5ZA==\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Enlace a Instagram<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/posts\/concyl-consejo-de-colegios-profesionales-de-farmac%C3%A9uticos-42b03034a_astaxantina-un-potente-antioxidante-natural-ugcPost-7450577537841213440-ZCmP?utm_source=share&amp;utm_medium=member_android&amp;rcm=ACoAAFc2lWMBZTV6T2CbdBqIY8hJo0SdZgPTrgs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Enlace a LinkedIn<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<!-- Modal para las im\u00e1genes -->\n<div id=\"imageModal\" class=\"modal\"><span class=\"close-modal\">\u00d7<\/span> <img id=\"modalImage\" class=\"modal-content\" \/><\/div>\n<script>\n    const modal = document.getElementById('imageModal');\n    const modalImg = document.getElementById('modalImage');\n    const closeModal = document.getElementsByClassName('close-modal')[0];\n    const images = document.querySelectorAll('.clickable-image');\n\n    images.forEach(img => {\n        img.addEventListener('click', () => {\n            modal.style.display = 'block';\n            modalImg.src = img.src;\n            modalImg.alt = img.alt;\n        });\n    });\n\n    closeModal.addEventListener('click', () => {\n        modal.style.display = 'none';\n    });\n\n    window.addEventListener('click', (e) => {\n        if (e.target === modal) {\n            modal.style.display = 'none';\n        }\n    });\n\n    document.addEventListener('keydown', (e) => {\n        if (e.key === \"Escape\" && modal.style.display === 'block') {\n            modal.style.display = 'none';\n        }\n    });\n<\/script>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 ASTAXANTINA La astaxantina es un carotenoide natural de color rojo con una potente acci\u00f3n antioxidante. 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